โบทานีก้า ผสมข้าวเหนียวก่ำงอก ข้าวกล้องงอก

คุณประโยชน์ของข้าวกล้องงอก

          เมื่อข้าวกล้องงอกเริ่มงอก ( Malting ) สารอาหารที่ถูกเก็บไว้ในเมล็ดข้าวก็จะถูกย่อยสลายไปตามกระบวนการทางชีวเคมี จนเกิดเป็นสารประเภทคาร์โบไฮเดรตที่มีโมเลกุลเล็กลง ( Oligosaccharide ) และน้ำตาลรีดิซ์ ( Reducing Sugar ) นอกจากนี้โปรตีนภายในเมล็ดข้าวก็จะถูกย่อยให้เป็นกรดอะมิโนและเปปไทด์  รวมทั้งยังพบการสะสมของสารสำคัญต่าง ๆ เช่น แกมมา ออริซานอล ( Gamma Oryzanol ) ซึ่งช่วยลดอาการผิดปกติของวัยทอง และสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มฟีโนลิค ( Phenolic Compounds ) เช่น โทโคพีรอล ( Tocopherol ) ไทโคไตรอีนอล ( Tocotrienol ) ซึ่งช่วยยับยั้งการเกิดฝ้า ชะลอความแก่ นอกจากนี้ยังพบสารที่สำคัญ โดยเฉพาะสารที่มีชื่อว่า Gamma Amino Butyric Acid หรือ GABA ซึ่งพบว่าในข้าวกล้องงอกมีสาร GABA มากกว่าข้าวกล้องปกติถึง 15 เท่า

          คุณประโยชน์ของน้ำข้าวกล้องงอก

          - มีอนุมูลอิสระกลุ่มฟิโนลิค ช่วยยับยั้งการเกิดฝ้า ชะลอความแก่

          - สารออริซานอล ช่วยลดอาการผิดปกติของวัยทอง

          - มีวิตามินอี ลดการเหี่ยวย่นของผิว

          - เยื่อใยอาหาร ควบคุม ระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันมะเร็งลำไส้ และลดอาการท้องผูก

          - สารกาบา ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ช่วยผ่อนคลายทำจิตใจให้สงบ หลับสบายลดความเครียดวิตกกังวัล ลดความดันโลหิต

คุณประโยชน์ของข้าวเหนียวก่ำงอก

          ข้าวก่ำ หรือ ข้าวเหนียวดำ เป็นข้าวพันธุ์พื้นบ้านของทางล้านนาและทางภาคอีสานของไทย ลักษณะเด่น คือ มีสีม่วงทั้งลำต้นและเมล็ดส่วนใหญ่มักนิยมนำมาบริโภคเป็นขนมหรือขนมหวาน นอกจากนี้ส่วนที่มีสีม่วงของเปลือกหุ้มเมล็ดพบสารที่สำคัญ 2 ชนิด คือ แอนโทไซยานิน ( Anthocyanin ) และ แกมมาออริซานอล ( Gamma Oryzanol )

          คุณประโยชน์ของข้าวเหนียวก่ำงอก

          ANTHOCYANIN

          - มีคุณสมบัติต้านการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

          - ช่วยการหมุนเวียนของกระแสโลหิต

          - ชะลอการเสื่อมของเซลล์ร่างกาย

          - พบว่าข้าวสีม่วงกลุ่มอินดิก้า ( Indica Type ) ซึ่งรวมถึงข้าวไทยมีสาย Anthocyanin

          - ชนิดที่มีชื่อว่า Cyanindia 3-Glucoside ซึ่งพบว่ามีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งปอด

          GAMMA ORYZANOL

          - มีคุณสมบัติต้านการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

          - ช่วยลด Cholesterol, Triglyceride และเพิ่มระดับของ High Density Lipoprotein ( HDL ) ในเลือด

          - ยับยั้งการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร

          - ยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือด

          - เพิ่มระดับของฮอร์โมนอินซูลิน ของคนเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2

          - ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งกระเพาะอาหาร

ส่วนประกอบที่สำคัญ :

- ข้าวกล้องงอกผง   25%

- ข้าวโพดผง   25%

- ถั่งเหลืองผง   20%

- ข้าวเหนียวก่ำงอกผง   15%

- ข้าวสาลีผง   15%

ขนาดบรรจุ : 500 กรัม / กระป๋อง

วิธีการรับประทาน : นำผงโบทานีก้า 1 1/2 ช้อนชา ใส่ลงในถ้วยกาแฟ จากนั้นค่อย ๆ เติมน้ำอุ่นหรือน้ำร้อน ( 150 มล ) พร้อมคนให้ละลาย ควรดื่มขณะร้อน ดื่มวันละ 2 - 3 ครั้ง โดยดื่มครั้งละ 1 ถ้วย ก่อนอาหาร และก่อนนอน

สนใจสอบถาม หรือสั่งซื้อได้ที่ ( อาร์ท ) โทร.08-7599-5124 หรือ 08-0056-1040